可以。
可以将海带切成条放进保鲜袋中,然后放进冰箱冷冻,这样的话拿出开就可以直接泡开了,避免冷冻后不好切开。烹饪海带前要将海带清洗干净,去除其表面的盐分以及杂质。海带的营养价值很高,海带既可以凉拌又可以用水煮做海带汤,口味极佳。
海带冷冻保存注意事项:
1、因为海带的营养比较丰富,所以也比较容易滋生细菌。因此,无论是冷藏或冷冻保存的海带,都必须经过重新加热后才能食用。
2、如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带,而且希望海带保持又脆又软的口感,重新加热海带的时候可以放少许醋,加热之后再捞出来过一遍冷水。 3、煮熟的海带只能采取急冻的方法冷冻,否则解冻以后会烂的没法吃,毫无口感。
海带能放冰箱冷冻。
可以将海带切成条放进保鲜袋中,然后放进冰箱冷冻,这样的话拿出开就可以直接泡开了,避免冷冻后不好切开。这是最简单的冷冻方式,但是冷冻过后的海鲜口感会没有新鲜海带好,所以尽量不要将海带去冷冻,也会影响还在营养的流失。
海带保存的方法:
1、放冰箱保存。将新鲜的海带整理整齐,然后用保鲜膜包装好,放入冰箱冷冻。等取出来吃的时候味道也不会变很多。如果是短期保存,可将海带放入装水的盒子中放冰箱冷藏保鲜。
2、将新鲜海带直接制干或者是用食盐腌渍后制干,放在干燥通风的地方,做成干海带条。
3、用水泡着,每隔1-2天就得更换一次水,这种方法只能够储存1周时间左右。
1、海带是可以冷冻保存的。
2、将海带用塑料袋或者保鲜膜包裹严实,然后放入冰箱的冷冻层冻实即可,这样可以保存一周左右的时间,因为海带的营养比较丰富,所以也比较容易滋生细菌,所以无论是冷藏或冷冻保存的海带,都必须经过重新加热后才能食用。
海带能冻起来保存。
海带是一种富含营养的海产品,但是由于其易腐性,需要进行妥善的保存。海带可以通过冷冻的方式进行保存,将海带清洗干净后,放入密封袋中,放入冰箱冷冻室进行冷冻。在冷冻过程中,需要注意将海带切成小段或者条状,以便于取用。
海带可以在冷冻状态下保存3个月到6个月左右,需要使用时,可以将其解冻后使用。
1、海带可以冷冻保存。新鲜买回来的湿海带可以用塑料袋把它包裹严实,然后放入冰箱的冷冻层冻实即可。也可以把海带完全晾干(用手能掰碎),用塑料袋装,扎紧口,注意防潮,在室温下可以保存一年以上。
2、食用海带的好处: 防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
海带可以放进冰箱的冷冻保存。
放进冰箱的冷冻室之前,我们需要首先将海带用保鲜膜或者其他的东西包裹的非常严实,然后再放进冰箱的冷冻室中,这样可以很好的帮助保存海带很长时间。
吃海带的时候,就可以去冰箱的冷冻室中将海带取出,放进温水中进行一下浸泡。在保存海带的时候,还可以选择用盐来腌一下,可以保存很长的时间。
海带地理分布:
海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。
平洋西北部是海带的集中生长地,世界上绝大部分海带种类在这都有分布,其中,经济价值最大的海带分布于俄罗斯鞑靼海峡西部沿岸、彼得大帝湾和日本北海道等沿海海区。后经过引种,真海带在韩国东部沿岸海域、南部沿岸海域广泛分布,山东半岛沿岸海域广泛分布。
1、海带可以放冰箱;
2、干海带表面有许多盐,可以在冰箱一直存放,但是泡发好的海带要尽快吃完,减少在冰箱的冷藏时间。
3、海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难煮透。此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水,长时间浸泡,营养价值就会降低。